PHỞ BÒ TÁI

Description

Phở bò tái lăn là dạng phở nước với phần nước dùng có màu hơi đậm và đục hơn so với nước phở truyền thống. Phần thịt bò của món ăn này được cho vào chảo xào nóng cùng với tỏi, gừng và các gia vị khác nên khi ăn sẽ cảm nhận rõ sự đậm đà và đưa miệng hơn so với những loại phở thông thường. Bát phở bò tái lăn cũng được bài trí nhiều hành tươi hơn. Do đó, thực khách sẽ cảm nhận được độ hăng nhẹ của hành, độ béo ngậy của nước dùng và sự mềm ngọt của miếng thịt bò tái lăn độc đáo khi thưởng thức.